Heute war ein ganz besonderer Tag.
Meine Mutter kann wieder normal sehen. Danke Jürgen Braun.
Das Restaurant FRIETSCH hatte heute Abend wieder geöffnet. Danke Heidi und Martin.
Archiv für den Monat: Februar 2015
Helaule
Das ist Fasching im Rösch
Valentinstag
Das war sehr schön am Samstag Abend, den 14.02.2015, Valentinstag. Bei Kerzenlicht gab’s ein verliebtes Menü:
Prickelnde Ouvertüre
Glas Cremant
Erster Augenkontakt
Gruß aus der Küche
Vorspiel
Kremsuppe mit Süßkartoffel und Petersilienwurzel
Stimulans
Skreifilet mit Orangen-Ingwersoße und rote Beete-Gemüse
Zur Sache
Maispoulardenbrust an Balsamicosoße auf Schwarzwurzel-Wruken-Gemüse
Zusammen schmelzen
Marzipandatteln mit Orangensoße und Schokoladenmus
Und zum Schluß:
