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Jahresanfang ??!!

Ist immer schwer?
Nun ja, obwohl die großen Zahlungen zu Beginn immer wieder überraschend größer als bedacht sind, freue ich mich auf Frühling und Sommer. Auf meinen Wilhelma-Jahreskarten-Einsatz, vor allem zur Nach-Mittagszeit im maurischen Garten. Und auf die Grillfeste im Röschgarten mit unseren Stammgästen. Zusammen mit meiner Frau Dreyer bereiten wir dieses Jahr für das Restaurant und vor allem für sie liebe Gäste Einiges vor… Ich freue mich zusammen mit meiner Crew auf unsere Restaurant-Aktionen 2019!! | Newsletter abonnieren | #aktuell #Grillen #Rösch #Wilhelma

Stuttgart am Meer

Mein Lehrherr wollte mal ein Restaurant „Stuttgart am Meer“ eröffnen. Hätte er es nur getan. Diese Produktaktion im Restaurant Rösch sprengt alle Schranken. Im erweiterten zweiten Monat nun hier der Tophit der Woche:

Die alte Garnitur „Grenoble Art“ habe ich aktuell mit etwas Kurkuma Palmzucker Tomatenwürfel und frischer Blattpetersilie verfeinert. Mit Risolee-Kartoffeln und Gemüseblättchen (Paysanne) der Renner der Woche. Vielen Dank an alle, die an der Inspiration maßgeblich  beteiligt waren. Insbesondere kam diese Erneuerungs-Idee durch ein Gesprächstreffen mit Frau Dreyer zu Stande.

#aktuell #neu