Stuttgart am Meer

Mein Lehrherr wollte mal ein Restaurant „Stuttgart am Meer“ eröffnen. Hätte er es nur getan. Diese Produktaktion im Restaurant Rösch sprengt alle Schranken. Im erweiterten zweiten Monat nun hier der Tophit der Woche:

Die alte Garnitur „Grenoble Art“ habe ich aktuell mit etwas Kurkuma Palmzucker Tomatenwürfel und frischer Blattpetersilie verfeinert. Mit Risolee-Kartoffeln und Gemüseblättchen (Paysanne) der Renner der Woche. Vielen Dank an alle, die an der Inspiration maßgeblich  beteiligt waren. Insbesondere kam diese Erneuerungs-Idee durch ein Gesprächstreffen mit Frau Dreyer zu Stande.

#aktuell #neu

Geschmacksverirrung

Ja, was Glutamat und Co. alles anrichten können, können Sie liebe Gäste in folgender negativen Rezession auf Google-Business lesen:

Waren an Weihnachten dort. Preise übertrieben hoch aber die Qualität war nicht gut. Mein Sohn hat gemeint, dass sein Fleisch wie ein Spüllappen schmeckt, und die anderen Essen waren auch nur durchschnittlich. Wir mussten mindestens eine Stunde auf die Bestellung warten und dann nochmal so lange bis zur Lieferung. Das Restaurant war natürlich voll besetzt und durch die geringen Abstände zwischen den Tischen sehr eng. Die Heizung war zu hoch eingestellt, also uns hat da so ziemlich gar nichts gefallen. Da gehen wir nie wieder hin. Sorry.

Da hilft doch nur noch ein weihnachtliches Märchen als Antwort um die Sinne wach zu rütteln:

Vielen Dank für Ihr Feedback. Wenn Sie wirklich eine so negativ schlechte Zeit in meinem Restaurant verbracht haben, wieso haben Sie nicht am gleichen Tag oder wenigstens zeitnah reklamiert und nicht fast zwei Monate später. Jedoch Sie hatten Glück, Sie waren der auserwählte Tisch. Denn jedes Jahr an einem Weihnachtsfeiertag besucht uns seit 1987 das Christkind. Es bringt einen Spüllappen getarnt als Fleisch mit. Wer ihn bekommt dem widerfährt im folgenden Jahr große Freude. Er findet die Liebe seines Lebens. Um den finanziellen Status zu testen verdreifacht das Christkind an dem Tisch die Preise. 
Es muss was wahres daran sein, denn jedes Jahr im Sommer durften wir eine Hochzeitsfeier ausrichten……
Und letztendlich vergessen Sie bitte nicht in 311 Tagen ist Weihnachten. 
Uwe Genz

 

Wünsche viel Spaß beim kommentieren….

 

 

 

Restaurant Rösch: Meine kleine Welt